Ausbildung
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Technische Berufe / Handwerk
Koch (m/w/d)
In der Küche bist du zu Hause: Du lernst, Gerichte zuzubereiten, Menüs zu planen und Lebensmittel kreativ zu kombinieren. Du organisierst dabei die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst, in Großküchen kannst du dich spezialisieren. Dabei brauchst du Organisation, Teamgeist und Fingerspitzengefühl – und bleibst auch bei Stress ruhig. Wer gutes Essen liebt und gern mit Menschen arbeitet, findet hier seine Leidenschaft.
Berufsbild
In der Küche bist du zu Hause: Du lernst, Gerichte zuzubereiten, Menüs zu planen und Lebensmittel kreativ zu kombinieren. Du organisierst dabei die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst, in Großküchen kannst du dich spezialisieren. Dabei brauchst du Organisation, Teamgeist und Fingerspitzengefühl – und bleibst auch bei Stress ruhig. Wer gutes Essen liebt und gern mit Menschen arbeitet, findet hier seine Leidenschaft.
Voraussetzungen
- Hauptschulabschluss (Erster Schulabschluss)
- Hauptschulabschluss nach Klasse 10 Typ A (Erweiterter Erster Schulabschluss)
- Realschulabschluss (Mittlerer Schulabschluss/Fachoberschulreife)
- Mittlerer Schulabschluss mit Qualifikationsvermerk
